沖縄グルメ

築地場外市場で、念願の大好きな生牡蠣🤩🤗店頭でその場で頂ける！！新鮮でプリプリ(^_-)-☆牡蠣の風味とあのトロッとした舌ざわり！！　最高でした！！金沢駅から程近い近江町市場でも同じように、店頭で新鮮なものを頂くスタイルは似ていますが、人の...

丸亀製麺の「tokio規格の・俺たちのトマト豚汁うどん」パルコシティ内丸亀製麺がオープン！！日曜日、孫と買い物で昼ご飯に遂に食べる事が出来ました。美味しかった～(^_-)-☆最後に残ったスープにおにぎりのご飯半分を　in 中に入れて食べてみ...

今年一番はまった昼飯素麵だけでは物足りないのでたれをを工夫(^^♪オリーブオイル・麵つゆに少量のごま油・砂糖・リリンゴ酢刻みレタス（カット野菜から）・きゅうり・ミニトマト２個・サラダチキンをたれに絡めゆでた素麺にかけていただきます。意外とサ...

沖縄でのほうれん草は￥198より安い事は少ないです。葉物がなかなか厳しいのですが何と！１把　￥128ではありませんか！！思わず２把買い求め、島豆腐も買い求めて久しぶりに「ほうれん草の白和え」　作ってみました。なんたって抗がん剤治療後９年たっ...

アップルパイと一緒に作ったリンゴジャム、沢山出来たので食パンも焼いてみました🍞🍞　😋😋パンに付けたりヨーグルトと一緒に食べたり何よりも孫が喜んでいる事がしあわせ！！！

先日からの果物で冷蔵庫パンパンからアップルパイとリンゴジャム・作りました！！孫たちから絶賛！！超美味しい！！最高に嬉しいお婆ちゃん👵🏼🧑🏼‍🌾👩🏼‍🦳💞

山形から柿を頂いてすぐに、群馬県の釣り仲間からリンゴが届きました！！果物大好きな私、感謝です👏🏼👏🏼1人には多すぎたので、お隣の方や大家さん・カーブスのお友達にもお裾分けし喜んでいただきました。息子家族とも分けても写真の通り！！小さい冷蔵庫...

山形のお友達から柿が届きました。ありがとう(^^♪8月8日、どうしているかとブログに掲載していましたお友達、水害や異常気象で大変な被害にあわれて以後、とても心配していました。皆さんがお元気な様子でホッとしています。大変なさなかに収穫した柿、...

社会人として独り立ち・一人暮らしを始めた孫がお誕生日を迎えます🎉家族が集まれる昨夜、本人希望で　焼肉「のぼり苑」宜野湾店で美味しい焼肉を堪能しました😋🍚💕中でも厚切りのたん🥩🥩小さな孫が岩塩をガリガリ！！最高！！しかも、めでたく運転免許更新...

毎日のお米無くなり買いに出ようとしたら届きました！！新潟米！！従姉からの贈り物　ベストタイミング！！　　感謝😚😚やはり新潟のお米は最高です。水は浄水器を使って炊くときに氷を入れて🍚🍚ふっくらと美味しく炊けます。沖縄の水は硬水で味が変わるので...

今朝のテレビで、金沢特集の一部に金粉入りのスイーツが出ていました。私も2023年、東北秋田・青森・岩手を廻って最後に金沢へ足を延ばし、兼六園や金沢城址などを観光。兼六園に入る前に金粉がのるソフトクリーム頂きました😋😋最高！！薄い金箔を一枚ず...

「沖縄てびち」何と40年ぶりに頂きました！実は、40年前に頂いたときは豚臭い・見た目にグロテスク！そんな印象でとても頂く気にはなりませんでしたが、先日、息子夫婦が沖縄そば屋さんで1品注文。美味しくなっているから少しでもつまんでみたら？「いた...

孫のリクエスト？？皮付きのウィンナーが好きではなかった小さな孫が、スーパーの試食販売で頂いて唯一美味しい！！初めて美味しくいただいたウィンナー使ってパンを焼く事を約束することに(^_-)-☆どうにかパン生地で巻いて焼いてみました😚😋喜んでく...

カーブスのお友達から、カリフォルニアのお友達が来日し手作りナッツを持ってこられたそうです。お友達がカリフォルニア！！手作りナッツ❣‼日本全国にはお友達が海外の方、沢山居られますよね。でも私にとってはこんなに身近に、しかもカリフォルニアのお友...

沖縄でのんびり独り暮らし(^^♪昼ご飯いつも悩むのですが、この歳まで生きて来れたからもうあまり栄養気にしないことに。大好きな「参鶏湯」　若い頃は鶏肉を買ってきては頑張って作っていましたが、昨今はチルド食品や冷凍食品、コンビニ飯が美味しくしか...

料亭懐石で豪華！！5月10日！　　少し早めの母の日会食😋那覇市天久「ゆんたく　diningひとつぼし」ママには、海鮮と🍺・🍷・🍶😃おばあちゃんの私も🍺・🍶と美味しい海鮮😋😃この歳になると何が欲しい？と聞かれても、特に思いつきません（笑）そこ...

GW！！多くの方がレジャーを楽しんでいる事でしょう(^_-)-☆昨年までは、私も職種上この時期が稼ぎ時！ましてや沢山の同僚を抱えてはまとまった休みなんて夢の夢！！諦めていました😭70歳の退職後、ようやく自由時間が手に入りあちこち電車で観光に...